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カボチャのレアチーズケーキ作りました

こんにちはMASKです(´・Д・)先日カボチャのレアチーズケーキを子供と一緒に作りました(´・_・`)結論から言って失敗です( ノД`)不味くはないけど上手くもないといった散々なものができました。制作時間2時間とまぁ時間がかかりましたカボチャを混ぜているときはちゃんとカボチャの味はしたのですが、冷蔵庫で固めて完成したらカボチャの味が飛びました(´д⊂)これ何のケーキ?って言われるほどでしたカボチャってはスイーツにもあって好き...

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今さらながらスーパーフード豆に注目!

こんばんはMASKです(○・_ゝ・○)今日は畑の肉とも言われる豆の話をしたいと思います( ̄^ ̄)ゞなぜ今更豆かと言うと、自分は知らなかったのですが、今話題の豆料理「フムス」の存在を知ったからですm9(゜д゜)フムスとは、中東での家庭料理で、日本でいうご飯とか味噌汁にあたる国民食なのです!ひよこ豆やレンズ豆など海外産の豆が話題になっており、海外セレブたちが、ダイエットや体調管理のために愛用する豆料理がフムスです。フム...

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好きなヨーグルトが増える!?話題のヨーグルトメーカー

こんばんは(ノ)’∀`(ヾ)今日は自分も前々から気になっているヨーグルトメーカーを紹介したいと思います。ヨーグルトメーカーは結構昔からあって昭和の頃からあるので、電化製品としてはそんなに新しいくないんですね(´∀`*)さらに同じ乳酸菌のヨーグルト1日200gを2週間程度続けなければ意味が無いそうです。それを知ったので今回ヨーグルトメーカーを紹介しようと思いました。ヨーグルトメーカーを使えば自分の好きなヨーグルトを...

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新感覚スイーツ ハピロール

こんばんはMASKです(○´・Д・`)ノまた風邪でダウンしました(笑)今日はやみあがりなので簡単な説明でやめますね今日紹介するのはハピロール本体を逆さに入れて冷凍させ、冷凍させたらそこにジュース流し込み、ヘラでコネコネすればあっという間にシャーベットの完成!(o・ω・)暑い夏にジュースをシャーベットにして食べるとひんやりしていいですね(・Д・)ノコールドストーンアイスのように自分で食材を入れてコネコネすれば自家製の...

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飲む野菜マテ茶

こんにちはMASKです|v・`)ノ|Ю今日は健康にいい飲み物マテ茶についてです。マテ茶は飲む野菜と言われるほど食物繊維が多く含まれており、カルシウム、鉄分なども多く含み腸の調子を整えてくれる。健康茶です。さらに、ゲニポシド酸という成分があり、コレステロールや脂質の吸収を抑え、内蔵脂肪を減らす効果があります。また、マテ茶にはポリフェノールの一種で強い抗酸化作用を持つフラボノイドが含まれており、美肌や美容にも効...

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